Електросушка для продуктів

Летом всегда наблюдается обилие фруктов, ягод и овощей. Полезные свойства этих лакомств хочется сохранить и на холодный период года. В этом помогут сушилки для продуктов.

Виды сушилок

В зависимости от способа нагревания продуктов сушилки делятся на 2 вида:

• Инфракрасные. Нагрев происходит при воздействии на продукт инфракрасных лучей. Еда сохраняет свой внешний вид и все полезные свойства. Существуют даже скатерти-сушилки, которые особенно удобны при малом количестве свободного места, стоят при этом недорого.
• Конвективные. Нагревательный элемент с вентилятором раскаляет воздух в сушилке, за счет чего продукты быстро сушатся, сохраняя при этом витамины и привлекательный вид.

Важные характеристики

Есть множество деталей, которые влияют на производительность сушилки для продуктов:

• Материал, из которого изготовлен прибор. Обычно это металл или пластик.
• Вместимость прибора. Определяется количеством поддонов, на которых можно располагать кусочки будущих заготовок.
• Расположение поддонов. Бывает вертикальным и горизонтальным. В первом случае лотки устанавливают друг на друга, а во втором случае - поддоны также находятся друг над другом, но выдвигаются в сторону из сушилки.
• Высота бортов у поддонов. Бывает от 1 до 2 сантиметров. Низкие бортики позволяют сушить только мелкие ягоды и зелень. Для более крупных продуктов нужны высокие борты.
• Мощность. Параметр определяет количество продуктов, которые прибор готов сушить одновременно. Значения находятся в диапазоне от 0,25 до 1 кВт. Самое распространенное значение мощности современных приборов - 0,5 кВт.
• Функция настраивания температуры. В конвективных сушилках от 30 до 75 градусов, в инфракрасных - от 40 до 60 градусов.
• Способ управления работой сушилки. Бывает механический и электронный. В первом варианте на приборе есть простой круглый переключатель. Во втором случае это набор кнопок и дисплей.

Советы по выбору прибора

Помимо основных характеристик некоторые сушилки для продуктов оснащены дополнительными функциями, которые делают процесс заготовки запасов проще и эффективнее.

• Наличие встроенной защиты от перегрева и скачков напряжения.
• Таймер, позволяющий задать определенное время работы сушилки.
• Термостат, сохраняющий температуру на одном уровне.
• Подсветка, благодаря которой можно следить за процессом приготовления, не открывая крышку.

С таким прибором, как сушилка для продуктов, полезные лакомства всегда будут радовать владельца и его семью. На нашем сайте можно купить современную модель сушилки по приемлемой цене.