Кавоварки

Принцип работы устройства достаточно прост. Нагретая вода медленно проходит через фильтр с молотым кофе. Медленно протекающая через фильтр вода насыщается вкусом и ароматом кофейных зёрен. Вкус напитка ничем не уступает кофе, сваренному в турке. А молотый порошок остаётся на фильтре, не попадая в чашку.

Особенности капельных кофеварок

В таких кофеварках можно приготовить только натуральный чёрный кофе. Крепость напитка регулируется крупностью помола кофе и количеством воды. Используется кофе сильной и средней обжарки.

Конструкция кофеварки достаточно проста, а за счёт низкой цены пользуется большой популярностью в мире. В нашем интернет – магазине вы можете купить недорого понравившуюся модель.

Различаются фильтры, используемые в приборе. Бывают 2-х видов:

• Многоразовый. Обычно изготавливается из нейлона и поставляется в комплекте с прибором. Достаточно долговечен. Недостаток у фильтра только один – его придётся периодически чистить вручную. С другой стороны – экономия на одноразовых фильтрах.
• Одноразовый. Изготавливается из целлюлозы. После приготовления кофе его выбрасывают вместе с отработанной гущей. Фильтры различаются размером и подходят к разным капельным кофеваркам.

Одноразовые фильтры бывают необработанными и отбеленными. Отбеливаются они при обработке кислородом.

На что обращать внимание при выборе

Принцип работы устройств разных производителей совершенно одинаков. Поэтому внимание лучше уделить качеству сборки. Материал корпуса не влияет на вкусовые качества кофе, только на эстетический вид.

Уделить внимание стоит материалу чаши, в которую наливается готовый напиток. Наилучшим выбором будет чаша из толстого стекла. Тонкостенные чаши можно просто разбить. Так же некоторые изготовители предлагают чаши из пластика. На такие кофеварки не стоит обращать внимания, так как к аромату кофе будет примешиваться посторонний аромат.

Некоторые модели оснащаются дополнительными функциями:

• Периодический подогрев кофе в чаше.
• Приготовление напитка по таймеру, например, к утреннему завтраку.
• Возможность подключения к смартфону. Контроль количества готового напитка в чаше и воды в приборе. Удалённый запуск.
• Регулировка насыщенности напитка.

Так же стоить уделить внимание наличию в магазинах фильтров к приглянувшейся модели и их цене. Фильтры, например, из бамбукового волокна, они не дают никаких вкусовых преимуществ, поэтому их цена дороже обычных.