Кухонные машины и комбайны

Кухонный комбайн – многофункциональный прибор, предназначенный для обработки различных продуктов. Основным рабочим элементом является мотор, который отвечает за вращение сменных насадок. Продукты загружаются в съёмную чашу. Набор насадок поставляется в комплекте с прибором. Но можно купить и дополнительные для расширения функционала прибора. Стоят они достаточно недорого.

Основные функции кухонных комбайнов

Функциональность устройства обуславливается специальными насадками. Кухонный комбайн может:

• Измельчать и шинковать продукты;
• Взбивать муссы, готовить крема и коктейли;
• Замешивать тесто;
• Выжимать сок из фруктов и овощей;
• Очищать овощи.

Степень обработки продуктов регулируется скоростью вращения электромотора.

Виды кухонных комбайнов

В зависимости от комплектации выделяют 3 вида устройств:

• С соковыжималкой. Подойдёт для любителей свежевыжатых цитрусовых соков
• С мясорубкой. Позволяет быстро готовить фарш из любого мяса.
• С соковыжималкой и мясорубкой. Решение, которое заменит собой любой другой прибор на кухне и позволит обработать любые продукты и поможет приготовить любые блюда

Технические особенности

Важной характеристикой является мощность прибора – чем она выше, тем эффективнее аппарат справляется со своей работой. Для соковыжималки достаточно 300 Вт. А для полноценной мясорубки потребуется уже 500 Вт.

Большинство комбайнов снабжены регулировкой скорости. И это правильно, ведь для взбивания теста не подойдёт скорость, используемая при приготовлении мусса. Самой эффективной и удобной является плавная регулировка скорости. Но и цена таких устройств будет немного выше.

Материал чаши может быть из качественного пластика и из нержавейки. По объёму есть модели комплектуемые двумя чашами различной формы, для приготовления разнообразных продуктов.

Материал корпуса также играет немаловажную роль. Пластик, стоит недорого и позволяет подобрать много разных цветовых решений. Металл прочнее и эффективнее отводит тепло от мощных двигателей.