Гусятницы

Можно сказать, что, гусятница – это овальная кастрюля, которая выполнена из разных материалов - утолщенного литого алюминия, чугуна, керамики, жаропрочного стекла. Некоторые из них можно применять в духовом шкафу.

Главной ее особенностью есть равномерное нагревание и распределение тепла. Благодаря чему, блюда получаются очень вкусными и сохраняют массу полезных веществ и витаминов. К тому же гусятницы предотвращают пригорание продукта и наделяют его особым ароматом.

Алюминиевая кухонная посуда с антипригарной поверхностью имеет такие плюсы:

• Специальная мощная крышка, которая помогает в приготовлении блюд. Не выпускает ценный пар, помогает продукту хорошенько помлеть;
• Алюминий славится достаточно высокой теплопроводностью, а, это значит: меньше время на готовку и экономия энергии;
• Этот материал является легким и потому, такой предмет будет весить значительно меньше других кастрюль;
• Антипригарное покрытие дает возможность приготовить блюда «в собственном соку»;
• Отсутствие швов предоставляет долгий срок службы;
• Индукционный не деформационная поверхность служит отличным источником тепла;
• Стоит отметить, что, это не самый дорогой вариант. Цена соответствует качеству;
• Данная посуда совсем неприхотлива в уходе и не склонна к ржавчине.

Как подобрать кухонную посуду?

1. Следует обратить внимание на ручки кастрюли. Они должны быть прочными;
2. Крышка должна быть очень качественной и не пропускать пар. Лучше, если она сделана из того же материала, что и кастрюля;
3. Особое внимание надо уделить стенкам и днищу гусятницы. Они должны быть достаточно плотными, толстыми;
4. Следует учесть варочную поверхность.

Алюминиевые гусятницы с антипригарным покрытием изготовлены из специального, пищевого сплава. Популярны своей экологичностью, высоким качеством и безопасностью. Продукция имеет толстые стенки. Не боится ударов и деформаций. Но, для работы с кастрюлей нужна специальная лопатка. Например: деревянная.

Гусятница – просто незаменима на кухне. Особенности такой посуды позволят приготовить крупного гуся целиком или иные изысканные деликатесы! Качественно новый вкус изготовленных блюд не оставят равнодушными гостей и домочадцев!