Ножницы

Ножницы на кухне – очень удобная вещь, а порой просто незаменимая и пригодится любой хозяйке. Ведь далеко не все можно сделать при помощи ножа! Так что, если у вас пока еще нет кухонных ножниц, пора бы их уже купить. Но сначала нужно разобраться в видах, типах и предназначении, а потом уже можно и выбирать!

Виды кухонных ножниц

• Универсальные. Обладают симметричными лезвиями и помогут в работе практически с любыми продуктами, будь то разделка мяса, птицы, рыбы, нарезка зелени или просто открывание упаковки с крупой или пакета молока.
• Ножницы для открывания бутылок и банок. Им под силу даже плотно закрытые емкости, благодаря «зубастым» элементам они могут справиться практически с любой крышкой.
• Для фруктов. Этот аксессуар поможет почистить и обработать практически любой плод. Причем, несмотря на название их можно применить и при удалении листиков и черешков с ягод и для овощей.
• Для разделки рыбы. Обычно это очень прочные изделия с одним кольцом и зубчиками на кончике лезвия. Такие ножницы помогут отрезать плавники, отделить филе от позвоночника и убрать из мякоти более мелкие кости.
• Для зелени. Это немного необычный инструмент, так как имеет несколько параллельных лезвий, чаще всего от трех до пяти. Зато с их помощью невероятно быстро нарезается любая зелень.
• Секатор для мяса и костей. Поможет при обработке мелкого мяса от курицы до индейки.
• Для пиццы. Если пицца часто появляется на столе, то специальные ножницы для нее пригодятся всегда. Однако это же изделие будет удобно при нарезке любой тонкой выпечки, слоеного теста. Накладка в нижней части ножниц поможет сразу же аккуратно переложить отрезанный кусочек на тарелку.

Элементы для дополнительных функций

Кухонные ножницы могут быть как узкой направленности, так и обладать более широким спектром действия. Например, изделие может быть дополнительно снабжено орехоколом, пилкой для костей, открывалкой и т.п.

Особенности использования

• Изделия узкой направленности не стоит использовать в целях, для которых оно не предназначалось.
• Для сохранения долговечности лучше удержаться от использования вне кухни, даже для нарезки бумаги.
• Очень удобны в использовании специальные подставки для хранения ножниц – они помогут надолго сохранить работоспособность изделия, защищая от падений и попадания излишней влаги. Некоторые виды ножниц снабжены специальным ушком для подвешивания. Правильное хранение надолго сохранит функциональность столь нужного кухонного аксессуара.

Конечно, цена от модели к модели варьируется и в нашем магазине можно купить недорого нужное изделие, которое долго будет радовать своим незаменимым присутствием на кухне.