|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Электромясорубки – приборы для измельчения продуктов, или других задач, при наличии насадок. Они бывают обычными, универсальными, имеющие насадки или кухонными комбайнами.
Что такое электромясорубки?
Как механическая, так и электро, нужна для дробления мяса и прочих продуктов на мелкие куски. Благодаря использованию насадок есть возможность приготовления печенья, лапши и спагетти. Она стоит недорого и находится на кухне у каждой хозяйки.
Электромясорубки состоят из таких основных элементов:
- электродвигателя в корпусе;
- отверстия для приема продуктов;
- шнека и ножа для измельчения;
- решетки, откуда выходит измельченный продукт и крышки.
Виды электромясорубок
По типу переработки мясорубки разделяют на куттерные и шнековые. В первом варианте имеется специальный контейнер, где мясо измельчается ножами. Такой тип по принципу очень похож на блендер и редко используется.
Во втором варианте мясо проходит по валу, постепенно перемещается вперед и перемалывается ножами.
По функциям разделяют на:
- кухонные комбайны (многофункциональные электроприборы);
- стандартные (используются только для измельчения);
- универсальные (как и стандартные, но имеются дополнительно насадки).
Какие бывают насадки?
Электромясорубки не только перемалывают, но и имеют другие функции благодаря насадкам, что делает ее универсальной. Существуют такие виды насадок:
- для нарезки овощей различными формами (кружки, кубики и другие);
- для готовки колбасок;
- куббе для приготовления сосисок;
- форма для лапши или печенья;
- для отжима сока из помидоров и другие.
Главные характеристики электромясорубки
Техника бывает различных типов, поэтому каждый может купить на свой выбор.
Материал
Материал играет одну из главных ролей. Основные детали должны быть созданы из хорошего металла для выдержки постоянных нагрузок. Обычно это нержавеющая сталь. Шнеки могут быть в комплектации двух видов: пластик (для фруктов) и металл (для тяжело перерабатываемого продукта).
Электродвигатель
Мясорубки бывают разных мощностей, начиная с 400 до 3000 Вт. Стоит учитывать, чем двигатель мощнее, тем больше у него производительности в минуту, но шумнее и цена дороже. Есть варианты, имеющие защиту, предохраняющую от критического нагревания. Такая функция подойдет при долгом использовании. В наличии модели как с одной, так и несколькими скоростями для регулировки.
Реверс
Приспособление может иметь реверсный режим, позволяющий вращать лезвия в обратную сторону. Такой режим позволяет быстро очистить лезвия ножей от жилок мяса, застрявших в них, без полного разбора электроприбора.
Лоток
Может быть произведен из пластика или металла. Второй вариант менее вредный, однако, некоторые модели имеют лоток из пищевого пластика, не влияющего на пищу.