Морозильная камера Snaige

Во время быстрого и глубокого замораживания температура в отделении FAST FREEZE температура опускается до -18° C. При замораживании при такой температуре кристаллы льда в клетках замораживаемого продукта не успевают сформироваться. Во время размораживания вместе с кристаллами льда из продукта выводиться большая часть полезных пищевых веществ. Кроме того замораживая в отделении FAST FREEZE продукты отлично сохраняют пищевые вещества, вкус и цвет.