Вакууматор ELECTROLUX EVFK1 и принцип его работы  

Основным принципом вакуумирования является откачивание воздуха. С помощью насоса и высокого давления из специального пакета или контейнера убирается весь воздух, в результате чего исчезает неблагоприятная среда, в которой могут развиваться бактерии.

Благодаря этому агрегату можно намного дольше сохранить продукты свежими, при этом они не утратят ни цвета, ни своего изначального внешнего вида. Кроме того, вакуумированные продукты защищены от возможных ожогов, которые могут наблюдаться при заморозке. Это значит, что их структура останется целой и не разрушится ледяными кристаллами.