Серия ножей KOCHEN с рукоятью из термопластика, которая с помощью заклепок закреплена на клинке. Форма ножа хорошо сбалансирована. Ручка в серии KOCHEN имеет анатомическую форму и обеспечивает удобство и комфорт при использовании ножей.

Лезвие ножа изготовлена ​​из нержавеющей стали

Мартенситная нержавеющая сталь (сталь AISI 420), из которой изготовлено лезвие ножа имеет высокую прочность и коррозионную стойкость. Повышенное содержание углерода предоставляет оптимальную твердость 47-50 по шкале Роквелла.

Термопластиковых РУЧКА

Закреплена с помощью заклепок на лезвие, что придает дополнительную долговечность. Термопластик обеспечивает антискользящий эффект и дольше сохраняет свой внешний вид при частом мытье ножей.

Нож поварской

Наибольший чем на кухне. Массивная рукоятка и солидных размеров лезвие делают кухонный нож идеальным выбором для шинковки капусты, нарезания рыбы и дичи, а также других кухонных дел, требующих уверенного содержание тяжелого ножа с правильной заточкой.