Варильна поверхня VENTOLUX HG640 B2 CS (AN) відрізняється високою якістю використовуваних матеріалів. Панель виготовлена ​​з міцного металу і покрита емаллю. Таке покриття має привабливий зовнішній вигляд і легко піддається очищенню. Чотири зручно розташовані пальники мають різну потужність і діаметр. Зліва знаходяться дві однакові пальника середнього розміру. А справа маленька і велика конфорка різної інтенсивності нагріву. Зверху пальника накриті двома міцними чавунними гратами. Такі опори особливо зручні для розміщення посуду. Грати складаються з двох секцій для більш зручного догляду. Вони легко знімаються для миття в посудомийній машині.