Серія ножів KOCHEN з рукояттю з термопластику, яка за допомогою заклепок закріплена на клинку. Форма ножа добре збалансована. Ручка у серії KOCHEN має анатомічну форму та забезпечує зручність і комфорт при використання ножів.

ЛЕЗО НОЖА ВИГОТОВЛЕНО З НЕРЖАВІЮЧОЇ СТАЛІ

Мартенситна нержавіюча сталь (сталь AISI 420), з якої виготовлено лезо ножа має високу міцність і корозійну стійкість. Підвищений вміст вуглецю надає оптимальну твердість 47-50 за шкалою Роквелла.

ТЕРМОПЛАСТИКОВА РУЧКА

Закріплена за допомогою заклепок на лезо, що надає додаткову довговічність. Термопластик забезпечує антиковзаючий ефект і довше зберігає свій зовнішній вигляд при частому митті ножів.

Ніж кухарський

Найбільший ніж на кухні. Масивна рукоятка та солідних розмірів лезо роблять кухонний ніж ідеальним вибором для шинкування капусти, нарізування риби та дичини, а також інших кухонних справ, що вимагають впевненого утримання важкого ножа з правильною заточкою.